燒餅的生意好做嗎 哪里學的道正宗的手藝呢
燒餅作為傳統(chuán tǒng)小吃,在各市各地都已經是常見的存在。小吃培訓小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌,是一個地區不可或缺的重要特色,更是離鄉游子們對家鄉思念的主要對象。有很多地方都把燒餅作為當地的代表性小吃,但是根據各地風俗和習慣的不同,對燒餅也有不一樣的稱呼,比較常見的有紅蓋燒餅、登封燒餅、縉云燒餅、傳統燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發面堆、掉渣燒餅等,其中最有名的就是紅蓋燒餅了。
紅蓋燒餅比較百搭,可以買上幾個帶回家,炒上幾個好菜,全家人就能吃的其樂融融。也可以把紅蓋燒餅從中間分開,里邊夾上鹵好的豆皮、豆腐串、海帶絲等等,就變成了餅夾菜。也有的直接做成了肉夾饃。這樣一來,紅蓋燒餅的吃法多了,銷量當然也高了。
紅蓋燒餅雖然銷售(Sales)的價格(price)不是太高,很多人會覺得利潤(profit)不高,其實不是這樣的。早點培訓俗話說:“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。”為什么要這么安排呢?每當我們吃過飯后,大約經過4個小時,食物通過在體內的消化吸收,將全部排空。四川小吃培訓代表著人類文化生活的精致化。隨著經濟發展,人類生活水平提高,吃在日常生活中占的比例越來越大,再加上工作緊張,人們開始厭棄正餐青睞小吃。因為小吃不必講究禮儀,隨時方便地解決饑餓問題。但由于小吃的營養不全面,得來方便,可以隨時取用,所以小吃也是造成肥胖比較普遍的一種原因。首先紅蓋燒餅簡單易學,3-4天即可上手,其次的話,紅蓋燒餅是采用新型設備(shèbèi),全自動翻轉,無需過多操持,把揉好的餅放到機器(machine)上,不需要人一直看著,操作(operate)者接著揉面就可以了。再者就是紅蓋燒餅口味多樣,可以滿足不同人的需求,最重要的一點就是紅蓋燒餅薄利多銷,本小利大,簡單就能走向致富。
紅蓋燒餅吃起來美味,做起來非常簡單,是一款真正一個人就能做的特色小吃,即可以做主食,也可以作為休閑小吃,無論以前是否接觸過小吃行業,來到金科餐飲學習這個技術(Technology)就夠了,全套技術+配方一對一培訓(作用:知識傳遞、技能傳遞、標準傳遞),不限學時,包教包會,學會為止。師傅教完之后學員可以自己動手練習,直到熟練掌握全套技術為主。紅蓋燒餅適合所有地點售賣,即可以擺攤也可以開店銷售(Sales)。比如在學校附近,小吃街,美食廣場,旅游景點都是非常好的地方,好吃不貴,又回味無窮。
紅蓋燒餅優勢(解釋:能壓倒對方的有利形勢)顯而易見:新穎(Novel)、獨特(釋義:特有的、特別的)、簡單、快捷、方便、省事、省時,個性化(personalized)、大眾化、生活化,貼近百姓、貼近底層、貼近生活。操作(operate)上,它具有投資少、見效快、操作簡、變化多、好創新,不用占用太多的生產(Produce)資料(Means),不占用太多資金(funds),具有靈活性、流動性,當天購買的原料(Raw material)當天銷售(Sales),創新、變化隨心所欲極其容易的優點。